Gözleme!
Hittills har det varit en valdigt bra dag! Till lunch blev det Tavuk kanat (chicken wings) och till middag ikvall blir det GÖZLEME!!!!!!!!! Aaaaaaah, jag alskar Gözleme, det ar ocksa en jatteturkisk matratt som jag provade för första gangen i Alanya, sen hemma hos Rico ıgar och idag har vi det till middag! MUMS!
Sahar gör man Gözleme:
Först kavlar man en en deg tills den blir blir sa platt som möjligt, helst rund för sen ska den delas i 2 halvor.
Sen lagger man pa valfri fyllning, oftast har man nagon slags kryddstark köttfars eller en speciell ost.
Detta tar ett tag att göra sa man far inte vara hungrig nar man börjar med det. Nar man har lagt pa valfri fyllning ska man lagga annu ett lager med deg över och knada igen sa att det blir som vara svenska capriccosa-pızzor :)
Efter det laggs halvorna pa en varmeplatta tills innehallet ar "fardigstekt" och degen har fatt en fin farg och ar lagom knaprig. READY TO EAT!
Mums!
det där skulle jag vilja testa :)
Hejsan!
Just nu har jag en tävling på bloggen där du kan vinna en rabattkod på 15% till en jättefin smyckebutik på nätet.
Det är superlätt att delta och du behöve INTE skriva ett inlägg om tävlingen på bloggen ;)
Det enda du behöver skriva är att du är med i tävlingen.
Läs mer här hur du gör & inte får glömma: http://earthangel.blogg.se/2011/march/tavling-vinn-rabattkod-pa-15-1.html
Hoppas du vill vara med i min lilla tävling ^^
Om du inte gillar reklam eller annat ursäktar jag mig, Ha en bra dag!